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Viorne obier
"Arbrisseau produisant des baies rouges, acides, utlisées par les Indiens dans certaines parties des États-Unis comme médiocre substitut de l'Airelle".
Arbuste préférant les terres fraîches à humides. Classé parfois comme toxique, mieux vaut éviter de consommer en excès ses baies.
Fiche technique
- Maturité
- Septembre.
- Obtention
- Espèce Eurasiènne consommée depuis la préhistoire.
- Nature
- Arbuste
- Utilisation
- Confiture, ornement.
- Bio
- Oui
- Nom latin
- Viburnum opulus L.
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"Arbrisseau produisant des baies rouges, acides, utlisées par les Indiens dans certaines parties des États-Unis comme médiocre substitut de l'Airelle".