Pommier 'Reinette de Caux'
  • Pommier 'Reinette de Caux'

Pommier 'Reinette de Caux'

"Fruit assez gros, sphérique, déprimé, à surface unie et régulière; peau lisse, fine, jaune d'or, lavée et panachée de carmin; chair blanc jaunâtre, fine, tassée, ferme à savaur sucrée, vineuse, relevée. Floraison tardive".

unité de vente

Fiche technique

Maturité
Novembre à février.
Obtention
Variété qui fut rapporté de Hollande par un Anglais qui le planta à Norwich vers 1771, cultivée en France vers 1807.
Introduction
XVIII
Nature
arbre
Utilisation
couteau,à cuire
Unités de vente
scion,autres
Bio
oui
Porte-greffes
M106