Pommier 'Rousse-Latour'
17,60 €
TTC
"Fruit de moyenne grosseur, bien fait, vert-jaunâtre, marbré de roux clair et plaqué de rouge brique sur une face; pulpe très ferme, douce, peu amère et parfumée, produit un jus de toute première qualité qui adoucirait les boissons chargées de tannin. La densité du moût est 1.107".
Fiche technique
- Maturité
- Janvier-février.
- Obtention
- Variété trouvée et propagée par M. Latour, à Surville, avant 1891.
- Utilisation
- Cidre.
- Bio
- Oui.
- Porte-greffes
- Pommier franc.
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"Fruit de moyenne grosseur, bien fait, vert-jaunâtre, marbré de roux clair et plaqué de rouge brique sur une face; pulpe très ferme, douce, peu amère et parfumée, produit un jus de toute première qualité qui adoucirait les boissons chargées de tannin. La densité du moût est 1.107".