Poirier 'Catillac'
  • Poirier 'Catillac'

Poirier 'Catillac'

"Fruit très gros, turbiné, arrondi, ventru, bosselé, peau jaune verdâtre, ponctuée, marbrée, maculée, brun rouge vif au soleil, chair grossière, juteuse, cassante, pierreuse, peu sucrée".

unité de vente

Fiche technique

Maturité
Février à avril.
Obtention
Serait originaire des environs de Cadillac, en Gironde, cultivée depuis au moins 1665.
Introduction
XVII
Nature
arbre
Utilisation
jus,à cuire
Unités de vente
scion,autres
Bio
oui
Porte-greffes
poirier