- Rupture de stock
Poirier 'Angélique de Bordeaux'
"Fruit gros, de forme oblongue, peau jaune obscur, chair blanchâtre, demi-fine, cassante, eau suffisante, sucrée, douce, d'un goût franc et assez agréable".
Fiche technique
- Maturité
- Janvier à avril.
- Obtention
- Variété originaire du Languedoc, connue depuis au moins 1612.
- Introduction
- XVII
- Utilisation
- couteau,à cuire
- Bio
- oui
- Porte-greffes
- Cognassier, poirier.
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"Fruit gros, de forme oblongue, peau jaune obscur, chair blanchâtre, demi-fine, cassante, eau suffisante, sucrée, douce, d'un goût franc et assez agréable".