Poirier 'Madame Favre'
"Fruit assez gros de forme sphérique, peau rude au toucher, jaune verdâtre, chair blanche, très fine, fondante, eau abondante, bien sucrée, vineuse, délicieusement parfumée".
Fiche technique
- Maturité
- Août-septembre.
- Obtention
- Variété obtenue par M. Favre, à Châlon-sur-Saône, en 1861.
- Bio
- oui
- Porte-greffes
- Poirier Kirchensaller
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"Fruit assez gros de forme sphérique, peau rude au toucher, jaune verdâtre, chair blanche, très fine, fondante, eau abondante, bien sucrée, vineuse, délicieusement parfumée".