Poirier 'Bishop's Thumb'
17,60 €
TTC
"Fruit volumineux, de forme conique-allongée, irrégulière, peau vert jaunâtre et ponctuée de fauve dans l'ombre, rouge vif et ponctuée de gris blanc du côté du soleil, chair d'un blanc jaunâtre, fine, fondante, eau abondante, sucrée, d'une saveur particulière et très agréable".
Fiche technique
- Maturité
- Octobre à décembre.
- Obtention
- Variété connue en Angleterre depuis au moins 1605.
- Introduction
- XVII
- Utilisation
- à cuire
- Bio
- oui
- Porte-greffes
- Franc
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"Fruit volumineux, de forme conique-allongée, irrégulière, peau vert jaunâtre et ponctuée de fauve dans l'ombre, rouge vif et ponctuée de gris blanc du côté du soleil, chair d'un blanc jaunâtre, fine, fondante, eau abondante, sucrée, d'une saveur particulière et très agréable".