Cassis sauvage
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Cassis sauvage

6,60 €
TTC

"Arbuste pouvant atteindre 1,20m de haut et de large au feuillage très aromatique quand on le froisse; fruits en baies sphériques, globuleuses, d'assez petite taille, à saveur forte. Cette "variété" est surtout utlisée pour l'infusion des ses bourgeons et des ses feuilles".

unité de vente : conteneur 2,5l

Fiche technique

Maturité
Juillet.
Obtention
Espèce eurasiènne cultivée depuis au moins le XVIe siècle mais très certainement consommée depuis la préhistoire.
Introduction
Renaissance
Nature
arbuste
Utilisation
couteau,jus,à cuire
Unités de vente
conteneur
Bio
oui
Nom latin
Ribes nigrum L.
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